Spaanse salade (baskenland)


Omschrijving:

Een spaanse salade - baskische versie

Bereidingstijd:

30 min.

Ingredienten / Boodschappen lijstje:

sla, tomaat, paprika, gekookt ei, (gaten-)kaas of mozarella kaas, mais, tonijn of een andere vissoort, gekookte aardappelen

Bereiding:

Schil de aardappellen, snij ze in kleine blokjes en kook ze. Pluk de sla in blaadjes, snij de tomaten in stukken, kook een ei, pel het en hak het in stukjes, snij een blok kass in stukjes. Doe de sla, tomaat en paprika in een kom en mengen, dan ei, kaas, mais, vis en aardappel erbij en dan goed mixen. Spanjaarden doen er ook nog een boel zonnebloemolie of olijfolie bij om het smeuiger te maken.