Makreel Pedis uit oven


Omschrijving:

Overheerlijke gestoomde pittige makreel uit de oven. Lekker met witte rijst(pandan)!

Bereidingstijd:

5 minuten voorbereiding 10 minuten in de oven

Ingredienten / Boodschappen lijstje:

Voor 2 personen
* 1 gestoomde makreel
* ketjap manis (Ketjap ABC, erg lekker)
* sambal badjak

Bereiding:

Verwarm de oven op 180 graden Vet een ovenschaal in met een beetje sla olie Ontdoe de gestoomde makreel van de graten Giet wat ketjap (5 eetlepels) over de vis Schep 4 theelepels badjak over de vis en verdeel dit goed. Vis ongeveer 10 minuten in de oven en de laatste 2 minuten onder de grill voor een krokant laagje