sedani uit de oven


Omschrijving:

sedani met ham kaas bechamel saus en tomaten puree in de oven

Bereidingstijd:

25 min

Ingredienten / Boodschappen lijstje:

500 gr sedani of penne
250 gram gekookte ham
100 gram grove geraspte kaas
1 blikje tomaten puree
25 gram blue band
15 gram bloem
350 ml melk


Bereiding:

kook de sedani of penne gaar zoals op de verpakking. snijd de gekookte ham in plakjes daarna maak je de bechamel saus smelt op een laag vuur 25 gram blue band en voeg hier al roerend 15 gram bloem tot er een glad mengsel ontstaat daarna al roerend de 350 ml melk 5 minutjes heel zachtjes laten koken onder af en toe roeren daarna af laten koelen de sedani af gieten en in de pan de ham en 40 gram kaas er bij mengen en het blikje tomaten puree er door roeren. gooi nu alles in een ingevette ovenschaal en giet boven op de bechamel saus en strooi hier over de rest van de strooikaas zet deze in de voorverwarmde oven op 225 graden in ca 10 min goudbruin