komkommer op zuur (Surinaams)


Omschrijving:

lekker fris voor bij pittige gerechten

Bereidingstijd:

5 minuten

Ingredienten / Boodschappen lijstje:

1 komkommer
1 rode ui
3 eetlepels azijn
1 eetlepel water
1 eetlepel suiker
1 theelepel zout

Bereiding:

komkommer in zeer dunne plakjes snijden,de ui in zeer dunne halve maantjes snijden,azijn,water,suiker en zout in een kom met de ui en de komkommer en alles mengen. een half uurtje laten trekken en klaar.