Hartige champignon-appeltaart.


Omschrijving:

Verrassend lekkere, lichte en snelle champignontaart.

Bereidingstijd:

voorbereiding ongeveer 15 minuten - bakken 20 minuten.

Ingredienten / Boodschappen lijstje:

afhankelijk hoeveel magen je ermee moet vullen :
minstens 500 gram champignons, minstens 2 stevige appels, fetakaas in blokjes naar smaak, een pak bladerdeeg van 230 gram, olie/boter

Bereiding:

  1. Maak de champignons schoon, snij ze in schijfjes en bak ze snel aan in hete olie. Schil de appels, snij ze in partjes en bak ze even in wat boter.
  2. Leg het bladerdeeg in een taartvorm en prik wat gaatjes in de deegbodem. Verdeel de champignons over het deeg.
  3. Laat de fetakaas uitlekken en snij ze in blokjes. Verdeel over de champignons. Tenslotte de appelpartjes erover verdelen, en de fetakaas er zoveel mogelijk mee bedekken.
  4. Bak 20 minuten in een op 200C voorverwarmde oven.