Kip - Rijst pannetje.


Omschrijving:

Hoofdgerecht voor 4 personen

Bereidingstijd:

ongeveer een uurtje

Ingredienten / Boodschappen lijstje:

1 groene paprika, 1 rode paprika, 1 gele paprika, 2 uienen, 2 a 3 zakjes rijst, 3 dubbele kipfilets, 3 blikken tomaatblokjes, sambal of cayannepeper.

Bereiding:

  1. De paprika`s en de uienen klein snijden, hetzelfde doe je met de kipfilets.
  2. De paprika's en de uinen laten fruiten
  3. De stukjes fipfilet gaar bakken.
  4. De rijst koken.
  5. De kip en de rijst in de pan doen bij de paprika's en de ajuinen.
  6. De blikken tomaatblokjes over het geheel doen en alles goed onder elkaar mengen. je ziet vanzelf wanneer je genoeg tommatblokjes erin hebt gedaan, het mag niet loperig zijn.
  7. Een beetje bij kruiden met sambal of cayennepeper.