Knoflookgarnalen.


Omschrijving:

Grote garnalen gebakken in knoflook.

Bereidingstijd:

bereidingstijd; minder dan 10 minuten paar uur marineren

Ingredienten / Boodschappen lijstje:

300 gram Grote garnalen
Knoflook
Rode peper
Olijfolie 4 eetlepels
Citroen(sap)

Bereiding:

  1. Doe de garnalen (gepeld) in een kom. Pel een zevental grote tenen knoflook en meng deze samen met de olijfolie door de garnalen. Maak de rode peper schoon, verwijder de pitjes en snijd de peper in ringetjes. Meng ook dit door de garnalen.
  2. Zet de garnalen een aantal uren in de koelkast, zodat de knoflook goed in de garnalen kan trekken.
  • Bak daarna de garnalen in een paar minuten op heet vuur tot ze wit van kleur zijn.