Sinaasappel- en pompelmoesverfrissing.


Omschrijving:

Een fris dessert of tussendoortje. Lekker in de zomer en heel gemakkelijk te maken. Voor 1 persoon.

Bereidingstijd:

10 minuutjes voorbereiding.

Ingredienten / Boodschappen lijstje:

- een sinaasappel
- een pompelmoes
(in principe kan je elke citrusvrucht gebruiken)
- water
- suiker
- vanilleijs

Bereiding:

  1. Pers de sinaasappel en de pompelmoes. (Hou het sap gescheiden).
  2. Doe water bij het sinaasappelsap en het pompelmoessap. Zorg dat je ongeveer 3/4 sap en 1/4 water hebt.
  3. Nu heb je 2 mengsels. Voeg bij elk mengsel 1 ŕ 2 eetlepels suiker toe (naar smaak).
  4. Doe de mengsels in een plastic potje en stop ze in de diepvries.
  5. Roer ongeveer elke 3 kwartier even in de potjes met een lepel, zodat de mengsels nooit volledig bevriezen. Zorg ervoor dat het sap niet teveel naar de bodem zakt, anders heb je alleen water bovenaan.
  6. Het dessert is klaar als je een 'brij' hebt van ijskristalletjes.
  7. Dien op in een ijscoupé met een bolletje vanilleijs. Je kunt het ook zonder vanilleijs eten.