Belgische chocomouse op kurts wijze.


Omschrijving:

voor 5 tot 7 personen.

Bereidingstijd:

circa 20 minuten.

Ingredienten / Boodschappen lijstje:

circa 150 gram witte of zwarte chocolade(6 grote repen chocolade),
6 eetlepels suiker,
6 eiwitten.

Bereiding:

  1. Klop de eiwitten en de suiker zeer stijf.
  2. Smelt de chocolade.
  3. Voeg de chocolade aan de schuim toe maar pas op als je er gewoon in roert word hij plat roer heel rustig van boven naar onder tot de chocolade er goed onder zit.