Twentse capucijners.


Omschrijving:

capucijners met spek, uien en stroop. (de wel zeer wonderlijke twentse variant van Chile-con-carne) Maar!!!! lekker vet!

Bereidingstijd:

10 minuten.

Ingredienten / Boodschappen lijstje:

1 blik capucijners,
2 grote uien,
gerookte spekblokjes,
stuk gezouten vet spek,
suikerstroop,
augurken.

Bereiding:

  1. Spekblokjes en wat gesnipperde ui braden en met de capucijners in een pan warm houden.
  2. De vette spekplakjes in een braadpan knapperig bakken en eruit nemen.
  3. Uienringen in het spekvet bakken.
  4. De capucijners op borden opdienen.
  5. Plakjes spek, gebraden uien, rauwe uien,augurken en suikerstroop naar smaak erover heen.