Broodje van Iris.


Omschrijving:

Lekker goedvullend broodje.

Bereidingstijd:

10 minuten.

Ingredienten / Boodschappen lijstje:

Italiaanse bol, filet american, ei, ui, sla, mayonaise, peper, zout.

Bereiding:

  1. Kook het ei in water hard in ongeveer zes minuten.
  2. Snijd het broodje open en besmeer rijkelijk met filet american.
  3. Beleg het broodje met de sla en een klein stukje fijngesneden ui.
  4. Pel het eitje als het klaar is en snijd het in plakjes.
  5. Drapeer het eitje over het broodje.
  6. Mayonaise over het broodje smeren of knijpen.
  7. Bestrooien met peper en zout naar smaak.