Foo yong hai saus


Omschrijving:

Saus hoort bij recept Foo Yong Hai

Bereidingstijd:

Bereiding: 10 minuten

Ingredienten / Boodschappen lijstje:

Voor circa 3 deciliter:
2 deciliter bouillon, eventueel van tablet, 4 eetlepels
tomatenketchup, 1 eetlepel witte basterdsuiker,
2 eetlepels ketjap manis, 1 theelepel djahe, 1,5 theelepel maizena.

Bereiding:

  1. Breng de bouillon aan de kook. Voeg tomatenketchup, suiker ketjap, en djahe toe. Laat alles, onder voortdurend roeren 2 tot 3 minuten zachtjes doorkoken.
  2. Maak de maizena aan met 2 eetlepels koud water. Roer het mengsel door de saus en laat er nog even de kook overheen komen.