Gevulde notentaart


Omschrijving:

Taart met notenvulling.

Bereidingstijd:

Bereidingstijd: 1,5 uur.

Ingredienten / Boodschappen lijstje:

Bodem:
300 gram bloem,
150 gram witte basterdsuiker,
150 gram boter,
1 ei,
Vulling:
300 gram suiker,
1 eetlepel boter,
1 deciliter room,
250 gram noten,
1 theelepel zout.

Bereiding:

  1. Bodem: IngrediŽnten samenvoegen en beslag van kneden. Uitrollen en bakvorm met een laag bekleden. Genoeg overhouden voor een sluitend deksel op de taart.
  2. Vulling: Suiker en boter in een pannetje al roerend op het vuur langzaam laten kleuren. Van het vuur de room, noten (grof gehakt), en het snufje zout erdoor roeren. (Als extraatje kan er ook appel, banaan of krenten of iets dergelijks doorheen). Vulling in de taart storten. Taart dichtmaken met overgebleven deeglap. 1 uur bakken in een oven op 4 a 5 of 240 graden.