Kaastaart


Omschrijving:

Hartige taart.

Bereidingstijd:

Bereidingstijd: 1 uur.

Ingredienten / Boodschappen lijstje:

300 gram kaas,
1,5 deciliter slagroom,
zout en peper,
1 eetlepel bloem,
5 eieren.

Bereiding:

  1. De eieren scheiden, het eiwit kloppen en dat komt als laatste erin.
  2. Kaas, slagroom, zout, peper en bloem met 5 dooiers vermengen.
  3. Het eiwit voorzichtig erdoor mengen. Met lepel doorroeren.
  4. Vorm invetten en met bladerdeeg bekleden.
  5. Bodem inprikken.
  6. Vulling erin, 40 minuten in oven van 200 graden.