Kima Kebab


Omschrijving:

Gehaktsteaks

Bereidingstijd:


Ingredienten / Boodschappen lijstje:

1 grote ui, 750 gram rundergehakt, 1 eetlepen
gesmolten boter, zout, paprikapoeder, peper.

Bereiding:

  1. Ui pellen, fijnsnipperen
  2. Het gehakt, met het ui, de gesmolten boter, zout, paprikapoeder, peper en wat water tot een smeuige massa kneden.
  3. Met natte handen kleine rolletjes vormen en wat plat drukken.
  4. Op een houtskool- of onder een elektrische grill knapperig bruin bakken.