Aardappel-champignonschotel


Omschrijving:

Aardappelschotel met prei en champignonsaus, lekker met kippepootjes. Voor 2 personen.

Bereidingstijd:

Bereidingstijd: 30-45 minuten.

Ingredienten / Boodschappen lijstje:

400 gram aardappels,
1 prei, in stukjes,
1 blikje champignonsoep,
champignons.

Bereiding:

  1. Aardappels koken, en klein snijden.
  2. Prei blancheren.
  3. Champignons even aanbakken
  4. Aardappels onderin schaal leggen, prei erop, champignons erover.
  5. Het geheel afdekken met de champignonsoep.
  6. 15 minuten in de oven op 175 graden.
  7. Lekker met gebraden kippepootjes Een echt wintergerecht.