Preischotel


Omschrijving:

Oven-preischotel voor 2 personen.

Bereidingstijd:

Bereidingstijd: 30 minuten.

Ingredienten / Boodschappen lijstje:

1 kilo prei,
100 gram geraspte kaas,
1/8 liter slagroom,
zout,
4 beschuiten.

Bereiding:

  1. Snijd de prei in fijne ringen en kook deze met wat zout in zo'n 15 minuten gaar.
  2. Voeg de slagroom toe en laat het geheel 'droogkoken'. Voeg daarna de kaas toe.
  3. Vet een ovenschaal in en doe hier het preimengsel in. Bestrooien met de verkruimelde beschuiten.
  4. Zo'n 20 minuten in een voorverwarmde oven op 200 graden