Stoofpeertjes


Omschrijving:

Heerlijke stoofpeertjes.

Bereidingstijd:

Bereidingstijd: +/- 5 uur

Ingredienten / Boodschappen lijstje:

1 kilo stoofpeertjes,
suikerklontjes,
1/2 liter bessenjenever,
1 zakje vanille suiker,
kaneel.

Bereiding:

  1. Schil de stoofpeertjes en snijd ze in 4 stukken.
  2. Doe ze in een grote pan, en vul die met water totdat de peertjes onderwater staan.
  3. Voeg er ongeveer 25 suikerklontjes, 1 zakje vanille suiker, kaneelpoeder, en circa 0.25 liter bessejenever aan toe.
  4. Laat dit geheel ongeveer 3,5 uur op laag vuur pruttelen.
  5. Laten afkoelen, en eet smakelijk.