Surinaamse kip


Omschrijving:

Kipfilet in pittige saus voor 4 personen.

Bereidingstijd:

Bereidingstijd: 20 minuten.

Ingredienten / Boodschappen lijstje:

500 gram kipfilet,
1 bakje champignons,
twee flesjes heinz hot tomatenkethup,
een eetlepel ketjap,
een teentje verse knoflook,
rijst.

Bereiding:

  1. Snijd de kipfilet in stukjes en bak het aan.
  2. Voeg hier een eetlepel ketjap een toe.
  3. Maak de champingons schoon en snijd deze in plakjes.
  4. Voeg de champingons toe aan de kipfilet en bak dit even mee.
  5. Kook ondertussen de rijst.
  6. Voeg de tomatenkethup toe en laat het goed warm worden.
  7. Pers een teentje knoflook uit en voeg dit toe aan de saus. Opdienen met de rijst en eventueel een frisse salade.