Varkenshaas met spek schotel


Omschrijving:

Vleesschotel.

Bereidingstijd:

Bereidings tijd:10 minuten vlees snijden Marinade tijd 30 minuten. In de oven ongeveer 3 kwartier.

Ingredienten / Boodschappen lijstje:

1 pond speklappen,
2 varkenshaasjes
2 zakjes marinade (babi pangang).

Bereiding:

  1. Speklapjes in kleine stukjes snijden ongeveer 2 centimeter.
  2. Varkenshaasjes in kleine lapjes snijden.
  3. Vlees marineren ovenschaal in vetten met wat olie speklapjes onder in leggen daar boven op de varkenshaas dan krokant bruin laten bakken oven ongeveer 200 graden.