Witte chocolade mouse


Omschrijving:

Voor 4 personen.

Bereidingstijd:

Bereiding circa 5 a 10 minuten afkoeltijd circa 2,5 uur

Ingredienten / Boodschappen lijstje:

0,7 deciliter room,
175 gram couverture,
2,5 deciliter half opgeslagen gezoete slagroom.

Bereiding:

  1. Verhit de 0,7 deciliter room.
  2. Voeg de couverture toe. (afkoelen)
  3. Bij de 2,5 deciliter half opgeslagen room doen.
  4. Doorspatelen.
  5. In de koelkast circa 2,5 uur.
  6. Kanelen met lepels maken (gebruik heet water)
  7. Op borden leggen en garneren met een stukje fruit.
  8. Smullen maar!