Kip met boursin-kaas


Omschrijving:

Kipfilet met boursin kaas.

Bereidingstijd:

Bereidingstijd: 45 minuten.

Ingredienten / Boodschappen lijstje:

1,5 kilo kipfilet
2 ajuinen
700 gram champignons
1 blik ( 1/2 liter) champignonscremesoep
2 pakjes boursin kaas ( naturel)

Bereiding:

  1. Kipfilets bakken zonder zout.
  2. dan de ajuinen met de champignons stoven.
  3. de kaas eronder roeren, vervolgens de onverdunde soep onder deze saus roeren.
  4. Als de saus mooi egaal is de gesneden kipfilets erdoor roeren.
  5. Vervolgens in een vuurvaste kom gieten en even gratineren. Opdienen met stokbrood of frietjes.