Aardappelen met kaas


Omschrijving:

Het is een aardappelgerecht met gesmolten kaas. Voor 4 personen.

Bereidingstijd:

Bereidingstijd 25 - 30 minuten

Ingredienten / Boodschappen lijstje:

1 kilo aardappelen (bintjes)
500 - 750 gram jong/belegen kaas
voeg zout naar behoefte toe

Bereiding:

  1. Kook de aardappelen volgen traditionele wijze.
  2. Na het koken natuurlijk de aardappelen afgieten, Ten tijde van het koken van de aardappelen kun je vast de kaas in blokjes snijden ongeveer blokjes van 2,5 centimeter
  3. Na het koken en afgieten van de aardappelen dan kunnen de blokjes kaas bovenop de aardappelen en laat dit smelten, let op de aardappelen dat ze niet aanbranden. De kaas zal zich tot een grote massa maken na ongeveer een minuut of 4 of 5
  4. Haal de pan van het kooktoestel en stamp de inhoud flink door elkaar met een stamper, zodat er een soort hutspot onstaat.
Eet smakelijk