Ovenschotel met pasta en salami.


Omschrijving:

Pittige ovenschotel, vooraf klaar te maken en vanuit de koelkast in de oven

Bereidingstijd:

Voorbereiden 20 minuten; Oventijd 35 minuten

Ingredienten / Boodschappen lijstje:

1 courgette (geschild, 800 gr.); 2 vleestomaten;250 gr. goudsalami; 300 gr macaroni;100 gr. geraspte pittige kaas; zakje mix voor Ovenpasta (Knorr); 125 ml slagroom

Bereiding:

Kook de macaroni bijna gaar. Snij de courgette in kleine blokjes. Snij de vleestomaten in kleine blokjes en verwijder de pitjes. Snij de salami in kleine blokjes. Bak de salami, de tomaat en de courgette even aan in olijfolie. Meng de macaroni er dan door. Doe dit mengsel in een ovenschaal. Bereid de Knorr Mix volgens de aanwijzingen op de verpakking en giet het over de schotel. Verdeel tenslotte de kaas er over. Plaats het in een op 225 C voorverwarmde oven gedurende 35 minuten.