Gevulde Tahoe.


Omschrijving:

Bruin gebaken tahoe met een pittige vleesvulling!

Bereidingstijd:

voorbereiding kan vooraf dus eigenlijk ruim een uur

Ingredienten / Boodschappen lijstje:

12 blokjes tahoe (3 bij 3 centimeter/kubus),
olie om in te bakken,
300 gram hal om half gehakt,
suiker/zout/witte peper,
chili poeder of verse peper,
1 paprika,
2 medium uien,
6 teentjes knoflook,
potje zoetzure saus.

Bereiding:

  1. Bak de Tahoe in hete olie goudbruin.
  2. Halveer en lepel de inhoud voorzichtig eruit.
  3. Vermeng inhoud met het gehakt dat U inmiddels gekruid heeft met zout/peper/chili/ halve paparika/3 knoflooktenen/ en 1 ui alles fijn gesneden.
  4. Vul de uitgeholde tahoe met het vlees.
  5. Wentel in ei en bak in diepvet.
  6. Bak in kleine sauspan de resterende ui en knoflook.
  7. Voeg zoetzure saus toe en paprika.
  8. Laat sudderen Lekker met aardappelpuree en chinese kool.
  9. Is ook te gebruiken als tussen door snack!