Klein tartin met witloof en geiten kaas.


Omschrijving:

voor lekerbekken.

Bereidingstijd:

5'voorbereiding 30'breidingstijd

Ingredienten / Boodschappen lijstje:

1 rol kruimeldeeg
beetje vloeibare caramel
2 witloofkroppen
120 gram vers harde geitenkaas
komijn poeder of zaadjes

Bereiding:

  1. Witloof stoven.
  2. De niet al te diepe bakvormpjes in smeren met de caramel.
  3. De uitgelekte witlof blaadje per blaadje kruisgewijs op de bodem van het bakvormpje schikken opvullen met de harde geitenkaas en de op maat gesneden kruimeldeeg erboven op leggen.
  4. Dit alles een beetje aandrukken.
  5. In een voorverwarmde oven van 200 graden 12 minuten bakken.