Guacamole.


Omschrijving:

Een heerlijke dipsaus of bijgerecht bij je Mexicaanse gerechten

Bereidingstijd:

5 minuten

Ingredienten / Boodschappen lijstje:

1 rijpe advocado,
1 eetlepel frietsaus,
1 scheutje limoensap,
1 eetlepel salsa,
zout en peper

Bereiding:

  1. Snijd de advocado door midden, en verwijder de pit.
  2. Schep met een lepel het vruchtvlees uit de vrucht en doe dit in een kom. Prak dit tot een gladde massa.
  3. Doe een eetlepel frietsaus en een sufje zout en peper. Doe er een scheutje limoensap door (hierdoor verkleurd het minder snel)
  4. Als extra kun je er een eetlepel hot salsa door doen, dit hoeft niet. Maar als dip bij de chips is dit wel lekkerder.