hete bliksem


Omschrijving:

stoofpotje met gehakt,spek, aardappelen en witloof

Bereidingstijd:

voorbereiding: 15 min. koken: 30 min.

Ingredienten / Boodschappen lijstje:

aardappelen (ca.8)
500 gram gehakt
200 gram gerookte spekblokjes
2 laurierblaadjes
witloof (ca.4)

Bereiding:

schil de aardappelen en snij ze in 4 (of 6 als het grote zijn. leg ze onderaan in een grote pot en doe er een glas water bij. rol het gehakt in balletjes (ongeveer zo groot als de aardappelen) en leg deze erop. doe ook de spekblokjes erbij. leg nu de laurier erop en de witloofstronken (in de lengte doormidden gesneden). doe het deksel op de pot en laat ongeveer 30 min stoven. (als de aardappelen gaar zijn is het ok) (kruiden is niet nodig) smakelijk.