ovenschotel makadam


Omschrijving:

ovenschotel met puree en gehakt

Bereidingstijd:

ca.1 uur

Ingredienten / Boodschappen lijstje:

500 gram gehakt;
1 ui;
4 tomaten;
basilicum;
aardappelen;
room;
peper, zout en nootmuskaat;
gemalen kaas.

Bereiding:

maak puree van de aardappelen maar gebruik room i.p.v. melk. stoof de ui en bak er ook het gehakt door. voeg daar de (gepelde) tomaten bij en wat basilicum. giet dit onderin een ovenschotel en leg de puree erop. doe er gemalen kaas op en garneer ca.15 min in oven (200). je kan er eventueel ook wat (geblancheerde) spinazie tussenleggen.