Aardbeien in een jasje.


Omschrijving:

Aardbeien als snoepeje. Heerlijk! Het is eigenlijk aardbei met chocolade.

Bereidingstijd:

15 t/m 25 minuten.

Ingredienten / Boodschappen lijstje:

papierenbakvormpjes
500 gram grote aardbeien
100 gram witte chocolade
100 gram donkere chocolade
2 deciiter creme fraiche

Bereiding:

  1. Was de aardbeien goed en verwijder de kroontjes. Leg ze op een schone theedoek zodat ze kunnen drogen.Leg de papierenbakvormpjes op een schaal. Zijn de aardbeien droog, verdeel ze dan over de bakjes.
  2. Snijd de 2 chocolade repen in hele kleine stukjes Verdeel de creme fraiche over tweee pannetjes; 1 voor de donkere en 1 voor de witte chocolade. Verwarm de pannetjes op. Als de creme begint te koken, voeg je de chocolade toe, roer 2 of 3 keer en trek de pannetjes van het vuur.
  3. Wacht eventjes en roer dan nog een paar keer opnieuw. Laat alles 10 minuten afkoelen. Zodra de 2 creme's een beetje dikker geworden zijn kun je ze over de aardbeien heen schenken. Nu moet je ze inm de koelkast zetten, want koud zijn ze het lekkerst.